SmileCoffee. Почему, зачем, где?

Сергей Антоненко
23.07.2015

SmileCoffee. Почему, зачем, где???

Я не помню когда именно в мою голову пришла эта идея. Ради справедливости нужно сказать, что между салонами и кофе, у меня было много различных идей. Но всё же выбор сделан и теперь львиная доля сил и времени будет отдано на запуск, и развитие нового направления, хотя бы до тех же 80%, о которых я говорил в предыдущем посте.

Мы хотим развивать сначала 2 формата. Первый формат — это «тайм-кофейня Кофе с собой». Для старта мы потренируемся на мини модели. Именно ею мы сейчас и заняты. Идея — вкусный кофе с собой (про то из чего, как, кто сделает, и другие вопросы, которые вы зададите, когда я заявлю, что у нас будет самый вкусный кофе, я расскажу отдельно и дам даже попробовать). Кроме вкусного кофе мы хотим с вами дружить. Мы хотим дать место, где вы сможете не только купить кофе (а оно будет за деньги:)), но и посидеть, почитать книгу, поболтать, поиграть, посмотреть футбол или модный приговор, зарядить телефон и обновить ПО с помощью нашего wi-fi. В общем это должна быть смесь анти-кафе и кофейни. Пока я сразу скажу, что формат мини он стартовый, это небольшое помещение 22м2. Тут будет красиво и уютно, тут будет душевно, но из-за небольшой площади мы не можем сильно побаловаться — я плакал, но пришлось отказаться от настольного футбола. Его просто некуда засунуть. И тут я не могу не сказать, что СЭС попросила из 22 м2, выделить ХОТЯ БЫ 9 м2, под всякую чепуху по действующим нормам. Но я ещё поборюсь и за футбол в том числе!

Второй формат — под который мы также нашли место, но пока не очень хватает денег, это островок в торговых центрах. Тут уже просто кофе с собой, более бюджетный вариант, и здесь просто самый вкусный кофе.

Развитие одного бренда представляется мне интересной идеей, я хочу, чтобы клиенты салонов пили и наш кофе со скидкой, и чтобы летали отдыхать с помощью SmileTravel, и одевались в наших бутиках, и чтобы везде чувствовалась атмосфера нашего бизнеса — искренняя, чтобы Smile являлся тем самым ярлыком, которому можно доверять, так как это бизнес сделанный с душой. Вот она та большая цель к которой мы пойдём.

Где же будет первый SmileCoffee? Сегодня мы заключили договор аренды по адресу: проспект Фрунзе, 8. Кому интересно посмотрите карту и в комментариях жду вашего мнения, прогнозов, советов, пожеланий. Сроки открытия планировать трудно. Нюансов не особо меньше, чем при открытии салона, так как есть СЭС. Оборудование приезжает уже завтра. В течение 2-ух недель всё что зависит от нас будет сделано. Теперь каждый день вы будете в курсе всех событий, оставайтесь с нами, и …
… Smile — это когда Вы улыбаетесь!!!

0 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.