Сегодня снова поговорим о кофе проекте под брендом Smile. В 8-30 порог нашей кофейни посетила СЭС. Вчера мы не установили мойку, т.к. сломался ночью лобзик и поэтому риск неприятностей был. Но этот форс-мажор не особо повлиял на положительное мнение о нашем объекте. Мы заверили, что мойку установим, и уже установили. Теперь ждём положительного заключения.
💪 Я раньше писал, что люблю конкуренцию. У нас появилось возможность и в кофейном направлении сразится с самыми интересными игроками нашего города в ТЦ Green, и завтра должен был быть подписан с нашей стороны договор аренды, который уже лежит на моей почте, но…
…СЭС. По моим сведениям одному игроку уже открытому отказано в разрешении на работу в ТЦ Green. Второй игрок там появится совсем скоро и им оно просто не нужно. Завтра я пойду в СЭС разговаривать по этому вопросу за себя и за того парня, как говорится. Я вижу там наш второй формат «Остров». Мы открыты. Мы готовы ко всему. Нам интересно вступать на новый рынок, который не так насыщен как салонный, но однако достаточно массовый.
Завтра мы начинаем тестировать меню, настраивать помол, и делать другие уже куда более приятные подготовительные мероприятия. Когда же открытие? Пока нет точного решения, есть нюансы. Планируем на четверг или пятницу этой недели и конечно же вам сообщим первым!
Вот случайные гости на дегустацию сделавшие репост вакансии:
1. Аня Ежова.
2. Натуся Боброва
3. Катерина Бадовская
Сотрудники всея Smile не участвовали в рандоме, т.к. и так вас ждём на дегустацию. Для участия в дегустации необходимо написать мне о возможности придти в среду после обеда.
⭐ Сегодня также откроем доступ на наш сайт: http://smile-coffee.by