ПЕРЕЗАГРУЗКА. Что ждёт сеть Smile?

Сергей Антоненко
14.10.2016

В четверг был на втором бизнес завтраке от Высоцкий консалтинг, снова они молодцы, снова очень полезно. Но уже месяц ловлю себя на мысли, что устал и нужна перезагрузка. Эффективность работы снижается каждый день, хоть время затрачиваемое на неё не только не снижается, а ещё увеличивается. Мне не нравится, что новый проект Smile Studio не получает достаточного времени для его развития, и иногда я просто не могу заставить себя уделить ему необходимое время. В общем есть в планах за ближайшие 2 недели эффективно закрыть самые важные дела, которые есть в каждом из направлений и уйти в мотивационый отпуск на 7 дней. Отдохнуть вне зоны доступа сети, собрать новых идей, прочитать книгу, посмотреть как работают другие.

А пока то, что мы сделаем за эти 2 недели. Самое большое событие должно произойти в салонном направлении. Мы получили согласие СЭС на открытие первого Nail-Bar (Маникюрный бар). И уже во всю работаем над открытием. Это будет франшиза. Где будет? Угадайте в комментариях. Это конечно же торговый центр. Данный формат давно себя зарекомендовал в Европе, Минске, вот теперь и Витебск мы также включим в список городов с этим трендовым направлением.

В Smile Coffee важными задачами являются новинки напитков. Их ожидается 3, и уже с 24 октября. Сейчас работаем над вариантами рецептов. Также стоит задача расширения сладкого меню. Есть новые заявки на франшизу, их не мало. Работаем, ведём переговоры. До конца года наладим работу контролеров качества, уже начали подвижки в этом направлении. Также утверждаем прототип мобильного приложения.

В Smile Studio разброд и шатание. Тут не хватает оперативного руководителя, и это является самой большой проблемой. Поэтому за 2 недели нужно решить организационные вопросы и попробовать наладить работу. Пока мы по прежнему не работаем для клиента, но тренируемся делая проекты для внутренних целей. Скоро презентую их.

Вот такая работа. Вот такая неделя. Всем хороших выходных!
Понравилась осенняя фото на тему Smile Coffee, прикрепляю.                                    

0 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.