На следующей неделе мы откроем первый в Витебске нэйл-бар. Он будет находиться рядом со Smile Coffee на ТЦ Green. Наверное фактор соседства ещё больше предопределил появление этого объекта именно в Грине. Интересно и заманчиво, когда «Смайлы» разных направлений уже соседствуют друг с другом.
Что значит открыть нэйл-бар? Во-первых, мы ещё не открыли, поэтому до конца сами не знаем, шутка:). Во-вторых, это получить разрешение СЭС. Для этого формата, который актуален только в торговых центрах необходимо выполнение всех тех же условий, как и для салона красоты. А вы сами понимаете, что это мало реально. Например такие требования как подводка воды, аварийный водонагреватель, гардероб, бытовое помещение, подсобное помещение и … много ещё чего на 6-10м2, посреди торгового центра. Это нонсенс и даже можно сказать шок для СЭС. Почему у нас получилось? Нас знают уже, может поэтому, но я доказал, что мы сделаем этот объект идеальным по санитарным нормам, и мне поверили, хоть и пришлось мне это всё повторить и доказывать не один раз. Я слышал такие отзывы от наших бизнесменов соседей, что так это же «Смайл», им всё можно. Полный бред! Откуда такие комментарии берутся. Все наши объекты открываются на общих основаниях и все вопросы мы решаем также в общем порядке. Другой вопрос кто как умеет решать вопросы. Примером наших ошибок были проблемы в частности на Московском, 30 при открытии седьмого Smile Coffee. Но там мы действительно немного понаглели и это было главной ошибкой, за которую нас немного погладили против шерсти. В-третьих, этот формат интересен для молодых мастеров, но насколько готовы к нему наши клиенты, это главный вопрос, на который даст ответ только время и усердная работа.
Самое сложное не открыть бизнес, а сделать так, чтобы он приносил деньги и положительные эмоции. Для этого нужно работать каждый день. Завтра расскажу про победу в конкурсе «Предприниматель года», что это вообще за победа и как я к ней отношусь.