Последний раз я писал про Гомель 18-го апреля 2016-го года и это был мой первый визит в этот южный город страны. Почти ничего не изменилось, кроме серьёзного уже желания в этот раз открыть Smile Coffee и составить конкуренцию местным ребятам. У нас есть вариант помещения, который имеет свои минусы и мы не стали спешить и поищем ещё с нашим новым потенциальным франчайзи Юлией более «плюсовые» варианты. Мы уверены, что у нас всё получится, договорились встретиться на следующей неделе снова, дали друг другу «пять» и я поехал обратно.
Гомель очень мне нравится, нравятся его центральные улицы, которые очень живые, но кофеен реально очень много. Наверное, если посчитать их на метр квадратный, то может и Минск будет подвинут в этом рейтинге. Ставки аренды соответственно также очень большие и в среднем на 5-7 евро выше Витебска. Но при этом цены в кофейнях всё-таки сопоставимые с нашими областными. Интересный город и очень интересно в нём поработать.
И расскажу ещё одну интересную проблему, с которой столкнулся впервые в Гомеле. В одном из неплохих вариантов аренды меня арендодатель сразу предупредил о том, что этот дом принадлежит товариществу и тут председатель не совсем адекватная бабушка. Я не поверил, но решил ей позвонить, на что получил после вежливого и доброжелательного обращения и упоминания слова «кофейня» практически истерическое «нет, кофейни в моём доме не будет, я не дам, и можете про это забыть!». Я просто положил трубку. Оказывается в проблемный ряд открытия кофейни — помещение, правильное место, санстанция, привлечение клиентов, добавилась ещё одна проблема: «бабушка председатель ТС». Вот такая весёлая до грусти история.
В общем, отсутствие результата, это тоже результат. Я думаю, это тот самый случай. Пока пишу статью, мне сообщают и другие позитивные новости по Гомелю, так что всё у нас получится. Это и мой посыл другим потенциальным франчайзи, которые говорят, что не могут найти место. Не верю, вопрос желания и ответственного подхода к вопросу. Кто ищет, тот всегда найдёт. Особенно это касается Минска.
Продолжаю читать в поезде книгу, которую читаю уже больше года.
Всем солнечных выходных!
