Давно не писал. Причин много, но оправданий нет. Не люблю перескакивать через события, которых за последнее время было действительно много. Начну с цифр, которые характеризуют наши планы. В салоновском направлении у нас заключен один договор франчайзинга с Минском, и примерно в октябре-ноябре мы ждём открытия самого большого салона красоты нашей сети. Очень надеюсь, хотя тут я уверен, что салон в Минске будет успешнее, чем кофейня.
В свою очередь по кофейному направлению, заключены договоры с Гомелем, Мозырем, Минском и ,вчера, с Оршей. Сегодня я был в Орше, и мы уже запустили процесс открытия, а это значит, что ориентировочно через 5 недель она будет открыта. Стоит сказать, что это самые быстрые переговоры по франшизе, и впервые франчайзи сам приехал в Витебск. Мы познакомились и в течение часа уже подписали договор, после чего попили кофе на Фрунзе-8, и договорились, что следующий Smile Coffee уже вместе будем пить в новой кофейне. С утра сегодня я был уже в Орше и мы смотрели помещение, делали планировку, посетили местную СЭС. С этим открытием мы снова попытаемся побить рекорд установленный Бобруйском год назад по количеству продаж, и это место, и этот город способны на это. Кстати, посмотрел на работающие в городе кофейни, которых немного, могу отметить высокие цены, маленькое меню. В общем, очень хочется скорее день открытия, ну а пока будем работать, чтобы этот день был успешным, и жители Орши нас оценили.
В этом посте расскажу ещё про главную задачу, срок реализации у которой до 31 октября. Нам просто необходимо реанимировать проект Smile Studio. Точнее он будет абсолютно другим, с новыми акцентами и новой структурой. Мне он нужен как подразделение Сети Smile, который решит задачи по дизайну, маркетингу, web продуктам. Smile Studio будет работать для окупаемости и на внешнего клиента. В тестовом режиме мы уже работаем, но уже с 1 сентября эта оговорка должна быть убрана. В частности, уже разработан первый внешний логотип( т.е. не для сети Smile), и сейчас дизайнер работает над первым сайтом для этого же клиента. Также он будет включать отдел продаж как своих продуктов, так и отдел продаж франшизы Smile.