Пишу уже перед выездом в Оршу, на улице замечательная погода и пришло, так называемое «Бабье лето», которое как-никак, кстати, ведь завтра открытие Smile Coffee в Орше. Как всегда неделя перед открытием — это игра в догонялки, и как всегда правило, что, сколько бы не было времени его всегда мало, сработало на 100%. Но я уверен, что за последние день и ночь мы выявим и устраним все недоделки, и открытие пройдёт на отлично. Но об этом мы узнаем только завтра.
Ура! Гомель в работе и через примерные 5 недель, мы откроемся в самом кофейном городе нашей страны. Заказана мебель, распланирован ремонт, и уже начинаем думать о персонале, рекламе и о прочих сопутствующих вопросах, которых как всегда много.
В видео вы можете увидеть первые кадры из Орши, которая на завершающей стадии ремонта была уже во вторник, а также из Гомеля, где мы посмотрим помещение и пообщаемся с нашим франчайзи. Смотрим.