Раньше у меня получалось много писать, не всё публиковать, это правда, но писал много. Теперь с этим сложнее, я вижу причиной постоянно растущий список дел, нехватка времени завершить текущие дела, и поэтому написать новую запись, поделиться свежими мыслями не успеваешь физически и эмоционально. С утра новый забег, новые вопросы и постоянные входящие звонки. С момента … Читать далее «Возвращение за письменный стол и новая запись в дневнике»
ПодробнееМетка: smile coffee
Цели 2019 года
Вроде ещё совсем недавно закончились Новогодние праздники, но следом пролетел и январь, и до весны осталось совсем немного. 2019 год уже разогнался, а значит, пора уже знать, что мы от него хотим. Я как всегда поставил для себя определенные цели в Smile бизнесе. Я просто скопирую ниже свои записи по разделам, по каждой из них … Читать далее «Цели 2019 года»
ПодробнееИтоги 2018 года
С наступившим Новым 2019 годом друзья, подписчики! В первую очередь желаю Всем много счастливых моментов в Новом году, безграничного успеха и пусть всё задуманное исполнится, реализуется и конвертируется в кэш! Кто из Вас любит Новый год? Новый год, не как праздник, а как новую веху в целях, планах и прочих оптимистичных началах. У предпринимателей принято … Читать далее «Итоги 2018 года»
ПодробнееПредприниматель года 2018
Что у вас нового, спрашивает мой блог, каждый раз, как я на него попадаю. Сегодня и расскажу последние большие новости Smile бизнеса, которые произошли в ноябре месяце. Я продолжаю работать в программе спринта и пытаюсь достигнуть целей года, в первую очередь не цифровых, а тех, которые позволят нам стать лучше и сильнее внутри. Но про … Читать далее «Предприниматель года 2018»
ПодробнееНовый тайм-менеджмент. Цели года за 9 недель
У меня давно есть проблемы с планированием дел, так называемым тайм-менеджментом. В течения дня пересекаются очень много дел, про некоторые просто забываешь, что-то не успеваешь. Случайно в книжном магазине заказал «Космос. Agile-ежедневник для личного развития» Катерины Ленгольд.Интересный вариант плана по достижению целей, через 9 недельные спринты, подробно тут рассказывать нет смысла, кто захочет загуглит, но … Читать далее «Новый тайм-менеджмент. Цели года за 9 недель»
ПодробнееSmile Coffee в Green City. 25 наш Smile
Уже 5 лет в бизнесе. Много или мало? По времени они пролетели мгновенно, но мне кажется это долгой дорогой. Много дебрей, людей, опыта и эмоций. Сравнивая с работой по найму, это совсем другой мир, и это если сравнить себя в плавании в бассейне, пусть даже в очень комфортном и в бескрайнем океане. Как бы не … Читать далее «Smile Coffee в Green City. 25 наш Smile»
Подробнее24 Smile открыто, идём за 25-ым!
Друзья, мы продолжаем увеличивать количество открытых объектов в Сети Smile, теперь их 24! У нас становится больше директоров, сотрудников, клиентов, но важно, чтобы каждый из тех, кто прикасается к «Смайлу» был доволен этим прикосновением. В минувшие 2 субботы мы открыли сначала салон красоты в Витебске, который стал уже 6-ым в этом городе. Помните я писал пост … Читать далее «24 Smile открыто, идём за 25-ым!»
ПодробнееНовый дизайн кофеен для Минска
Друзья, давно я уже не писал, на то были конечно свои причины. Много работы, и жаркое лето продолжает радовать новыми открытиями, возможностями, перспективами. Случаются конечно и разочарования, проблемы. Вообще бизнес во многом пресловутая зебра, но насколько она будет черная или белая зависит от нас самих. Нужно уметь бороться, и преодолевать трудности, а ещё лучше оборачивать это … Читать далее «Новый дизайн кофеен для Минска»
ПодробнееМозырь открыт и это 21 объект в Сети Smile!
В минувшие выходные мы открыли 21 объект в Сети Smile, которым стала кофейня в Мозыре. Ещё в пятницу утром за день до открытия мы выехали из Витебска, и начали наше трёхдневное путешествие по длинному маршруту.Первой точкой посещения был город Бобруйск и посещение нашей кофейни в этом городе. На часах ещё не было 8 утра, как … Читать далее «Мозырь открыт и это 21 объект в Сети Smile!»
ПодробнееМозырь спустя год
На той неделе я снова побывал в городе Мозыре во второй раз (Первая статья про Мозырь тут — https://vk.com/smile_biz?w=wall-57153576_3547). Моя история с франшизой в этом городе Гомельской области затянулась на рекордный год. Она могла закончиться со слов франчайзи, если бы всё-таки не нашлось подходящее помещение, которых в городе не просто не было в течение этого года, но … Читать далее «Мозырь спустя год»
ПодробнееСколько стоит клиент Smile? А Ваш?
Сегодня я хочу рассказать про свои мысли, на которых я начинал строить Сеть Smile и хочу пересмотреть многие действия и стандарты, чтобы ещё больше ориентироваться на них. Я про то, как влюблять в себя клиентов и делать их фанатами твоего бренда. Позади 4 года работы и что-то мы попробовали, и что-то внедрено в работу. Например, искренний … Читать далее «Сколько стоит клиент Smile? А Ваш?»
ПодробнееОткрытие первого салона красоты Smile в Минске
В прошедшие выходные мы открыли первый салон красоты в Минске, и он стал 20-ым объектом в нашей Сети. Как я и говорил, я связываю это открытие с чередой изменений, которых коснутся все наши бьюти объекты. У нас происходят изменения в дизайне интерьера, в дизайне бренд-бука, спецодежде, уже готовятся изменения в прайс по его расширению. Как и … Читать далее «Открытие первого салона красоты Smile в Минске»
ПодробнееПосле каждого затишья, обязательно будет шторм
Уже конец марта. Я думаю практически все, кто занимается бизнесом, знают, что всё гладко быть не может и после каждого затишья, обязательно будет шторм. Я уже 4 года занимаюсь развитием Сети Smile, которую рискнул создать в один из обычных своих дней. За это время я прошёл уже достаточное количество штормов, чтобы относиться к ним проще. Последний … Читать далее «После каждого затишья, обязательно будет шторм»
ПодробнееПоездка в Минск, или как за день успеть закрыть вопросы на неделю вперёд
Вернулся с Минска, где был в очередной командировки. Как всегда насыщенный график и 4-5 вопросов закрыты, проведены переговоры по франшизе, посещены наши объекты. Перед командировкой расписываешь полностью день с самого утра до вечера и не успеваешь сделать, всё что хотел. Но, тем не менее, вчера я посетил наш салон и он практически готов к открытию. В … Читать далее «Поездка в Минск, или как за день успеть закрыть вопросы на неделю вперёд »
Подробнее15 Smile только в Витебске в этом году? Не много?
15 Smile только в Витебске в этом году? Не много? Текстовый формат блога возвращается на страницы Вконтакте в полном объёме, как это было и раньше. Каждый день я провожу на работе, а значит, всегда есть новости и темы, о которых можно написать в блоге #правдаобизнесе. Обещаю писать больше, но посты буду стараться делать небольшими. Как говорится, только … Читать далее «15 Smile только в Витебске в этом году? Не много?»
ПодробнееПоставил цель — добейся. И точка.
Наступил Новый год, и после середины января все забывают про празднично-выходное настроение и готовы снова работать в обычном режиме. У меня много планов, целей и просто желаний на 2018 год. Я очертил их по всем направлениям, оформил в документ, и как всегда по традиции перед Новым годом, смотрю на него и понимаю, что получилось, а … Читать далее «Поставил цель — добейся. И точка.»
ПодробнееЦели на 2018 год
Уходит ещё один год полностью посвященный развитию созданной в 2014 году Сети Smile. Мы начинали год с 11 объектами. За 2017 мы внесли ряд мелких и более значимых изменений во все наши бизнесы, и тем самым, стали лучше. Мы каждый год становимся лучше, но и каждый год, планка наших запросов поднимается существенно выше. Сложно отвечать на … Читать далее «Цели на 2018 год»
ПодробнееИстория создания Smile в видео версии
В сегодняшнем видео выпуске блога #правдаобизнесе речь пойдёт про мою историю создания Сети Smile, мы встретимся с руководителем стартап школы, а также побываем в Гомеле и Борисове на наших будущих кофейнях. Об этом смотрите видео и обязательно подписывайтесь на канал, если вам это интересно. Каждый лайк, комментарий и подписчик это спасибо за нашу работу. В Гомеле мы … Читать далее «История создания Smile в видео версии»
ПодробнееПервый раз в отпуске за 5 лет
Ура! Снова в работе. Отпуск прошёл эффективно, удалось отключиться от работы, причём в прямом смысле, так как телефон просто оставил дома и даже не подключался к интернету. Но уже по истечению 5 дней, начал скучать по работе, и в голову начали лезть уже мысли о Smile. Продолжаем работать над развитием бизнеса, и главной целью в оставшиеся … Читать далее «Первый раз в отпуске за 5 лет»
ПодробнееМы открылись в Орше!
Главным событием последних дней в Сети Smile стало открытие новой кофейни в городе Орша, которая стала 18 объектом, открытым за всё время нашей работы. Мы как всегда старались, много работали, спешили, и в результате кофейня была открыта в назначенный срок. Могу сказать, что открытие прошло отлично, хоть немного не хватило, чтобы побить один из рекордов дня … Читать далее «Мы открылись в Орше!»
ПодробнееКак всегда неделя перед открытием — это игра в догонялки
Пишу уже перед выездом в Оршу, на улице замечательная погода и пришло, так называемое «Бабье лето», которое как-никак, кстати, ведь завтра открытие Smile Coffee в Орше. Как всегда неделя перед открытием — это игра в догонялки, и как всегда правило, что, сколько бы не было времени его всегда мало, сработало на 100%. Но я уверен, … Читать далее «Как всегда неделя перед открытием — это игра в догонялки»
ПодробнееДень длинной в 1000 км
Продолжаю снимать видео формат блога #smile_biz #правдаобизнесе. Трудно, не получается, скованно. Но если написанный текст можно скомкать и выкинуть, то тут все, так как есть. Буду считать это новым вызовом и будем идти к качественному контенту. Смутно, но помню, как публиковал первый текстовый пост в блог, примерно были такие же мысли и впечатления. Не будет пройдена дорога, если … Читать далее «День длинной в 1000 км»
ПодробнееБлог #правдаобизнесе теперь и в видео формате
Блог #правдаобизнесе теперь и в видео формате. Сегодня говорим о том, какой будет видео часть моего блога о бизнесе, принимаем экзамен у стажёров в новую кофейню. В общем смотрите первое видео и оценивайте. Спасибо за внимание!
ПодробнееКаждый художник стремится к тому, чтобы его узнавали по работам.
Сегодня я приехал из Гомеля, и там положительно разрешается вопрос с помещением для Smile Coffee в самом кофейном городе нашей страны. Но сегодня не хочется говорить об открытиях, которых будет в ближайшие 1,5 месяца не менее трёх, если всё пойдёт по плану. Может тому виной посещение картинной галереи в Гомеле, а может то, что я приехал … Читать далее «Каждый художник стремится к тому, чтобы его узнавали по работам.»
ПодробнееSmile Studio всё же быть?
Давно не писал. Причин много, но оправданий нет. Не люблю перескакивать через события, которых за последнее время было действительно много. Начну с цифр, которые характеризуют наши планы. В салоновском направлении у нас заключен один договор франчайзинга с Минском, и примерно в октябре-ноябре мы ждём открытия самого большого салона красоты нашей сети. Очень надеюсь, хотя тут … Читать далее «Smile Studio всё же быть?»
Подробнее14+1=14
Сегодня будем говорить про цифры Smile Coffee. Цифры — это всегда самый лакомый кусочек в бизнес-блогах и я постараюсь, чтобы их было больше. Начать нужно с обещанной арифметики 14+1=14. Открытая кофейня в Барановичах, заменила нашу первую кофейню в Минске, которую наш франчайзи продал, уже без франшизы, местным ребятам. Я был не против такого исхода первой столичной … Читать далее «14+1=14»
ПодробнееНет преград перед открытием Smile!
Пока ещё я не вернулся домой и нахожусь в Браславе на интеллектуальном уикенде, на котором мы говорим об экономике, бизнесе и будущем Беларуси, но мои мысли целиком и полностью посвящены Smile бизнесу. В субботу состоялось открытие нашей новой кофейни, это 17-ое открытие в истории Сети Smile. Город Барановичи меня приятно удивил, в первую очередь, результатом. … Читать далее «Нет преград перед открытием Smile!»
ПодробнееРабота кипит
Много работы. Не хватает времени в сутках и это очень не очень. Завтра последний на этой неделе день в Витебске перед длительной командировкой по маршруту: Витебск-Минск-Барановичи-Браслав. Главным делом является, естественно, открытие Smile Coffee в Барановичах в субботу, 22 июля. Там уже идут последние подготовительные мероприятия, чтобы в субботу открытие прошло без каких-либо проблем. Город Барановичи удивил … Читать далее «Работа кипит»
ПодробнееИскренняя #правдаобизнесе.
Возвращаясь в #правдаобизнесе, хочется сказать, что блог начинался больше с описания проблем, с которыми сталкивался начинающий предприниматель. Теперь нам уже больше 3 лет, есть опыт, есть лёгкость в решении тех вопросов, которые были трудными тогда. Но не всё так просто же в бизнесе и дальше появляются новые вопросы и проблемы. Сегодня для меня Smile бизнес, естественно, перерос … Читать далее «Искренняя #правдаобизнесе.»
Подробнее«Как сделать, чтобы Вы имели бизнес, а не он Вас»
Сегодня я был на небольшом, вводном бизнес-тренинге или, как сами выступающие его назвали — лекции от ЛЕТАЮЩИЙ СЛОН. Тренинговый центр Николая Година. Хотя стоит начать немного с утра мой день. Говорят, что бизнесмены могут сами себе устраивать выходные, они независимы и т.д. Мне надоело, что я не чувствую себя здоровым на 100% и я решил … Читать далее ««Как сделать, чтобы Вы имели бизнес, а не он Вас»»
ПодробнееSmile — дело всей моей жизни?
Стираются последние белые пятна для меня на карте Беларуси. Уехав с родного Витебска ещё в среду и вернувшись в пятницу, я открыл для себя Брест и Пинск. Естественно разные, но по своему необходимые нашей Сети. Начну по порядку, первым городом был Брест и он не был связан с деловым визитом, а мне просто было интересно … Читать далее «Smile — дело всей моей жизни?»
ПодробнееНе верьте в приметы и знаки, а верьте в себя!
Скоро нужно, наверное, будет придумывать новый хэштег #командировка. Сегодня я, как и говорил в предыдущем посте, был в городе Барановичи, спустя около полугода. Причём всё не заладилось с самого начала, почти дошёл до поезда, как понял, что забыл билет в машине, вернулся, но долго не мог его найти. Нашёл в том месте, куда не помнил, … Читать далее «Не верьте в приметы и знаки, а верьте в себя!»
ПодробнееСеть Smile для меня — это семья!
Сегодня день написания будничного поста и последние дни были именно такими, с перерывом на простуду, вынужденные выходные и снова в работе. Впереди серия командировок и сегодня ночью уже на поезде уезжаю в Барановичи, где будем обсуждать вопрос открытия Smile Coffee. Эта встреча будет вторичная, первая была больше полугода назад и тогда франчайзи была взята пауза … Читать далее «Сеть Smile для меня — это семья!»
ПодробнееПонедельник в воскресенье. Будни в бизнесе
Я не могу вам сказать, что этот пост про будни, так как не было выходных в принципе. Но в воскресенье я даже немного потерялся, а к вечеру вообще реально испугался, что забыл сделать одно дело, которое должен был сделать в понедельник. У меня в воскресенье был понедельник. Вот так и живём. И недели разбиваются командировками, … Читать далее «Понедельник в воскресенье. Будни в бизнесе»
ПодробнееГомель. Веселая до грусти история
Последний раз я писал про Гомель 18-го апреля 2016-го года и это был мой первый визит в этот южный город страны. Почти ничего не изменилось, кроме серьёзного уже желания в этот раз открыть Smile Coffee и составить конкуренцию местным ребятам. У нас есть вариант помещения, который имеет свои минусы и мы не стали спешить и … Читать далее «Гомель. Веселая до грусти история»
ПодробнееБудни в бизнесе. Завершение недели.
Получилось так, что будни у меня завершаются в четверг. Потому что завтра я еду в командировку в Гомель и выезд-то уже скоро, ночью в 2-30 на поезде. Решил пожертвовать временем и поехать спокойно на поезде туда и обратно. И заодно подумать, так как в поезде очень хорошо получается это делать, почитать книгу, поставить цели на … Читать далее «Будни в бизнесе. Завершение недели.»
ПодробнееБудни в бизнесе. Продолжение
Продолжаем рабочую неделю в Сети Smile. Позади 2 будних дня, которые как бы и не прерывались. С чего начинается мой день вообще? До 9-00 нет смысла просыпаться и поэтому я сплю, хоть и люблю вставать рано. В 9-00 открывается банк и день начинается с планирования платежей и денежных потоков. На это уходит минимум один час. … Читать далее «Будни в бизнесе. Продолжение»
ПодробнееБудни в бизнесе
В пятницу был в Мозыре. Хороший город. Была хорошая погода и поэтому река Припять очень притягивала к себе. В этом городе не найдешь глобальных сооружений, всё просто, всё аккуратно, минимум частного сектора, новые районы. Есть кофейни, но уверен, сеть Smile Coffee бы смело заняла в этом городе своё место. И мне понравилось, что навигатор ведёт … Читать далее «Будни в бизнесе»
Подробнее«Полный вперёд!»
Праздники просто разбили все планы, дни, недели. Впереди снова выходные. Многое не успел сделать. На следующей неделе все дни придётся провести в командировках по маршруту Минск-Москва-Мозырь. Чувствуется серьёзная усталость, не хватает времени в сутках, но движение идёт и это главное. Самое сложное — это переключаться на решение различных вопросов: то салоны, то кофейни, то ещё … Читать далее ««Полный вперёд!»»
ПодробнееПартнёры Smile — наши лучшие друзья
Вернулся с Минска и очень устал, но считаю нужным, именно по горячим следам, написать некоторые моменты сегодняшнего дня. Вчера вместе с друзьями-партнёрами из СТО Вираж праздновали в кругу таких же друзей и партнёров открытие отремонтированного стола заказов. Почему я это написал? Вы читаете блог об искреннем бизнесе и я очень ценю такое же отношение среди … Читать далее «Партнёры Smile — наши лучшие друзья»
ПодробнееЛучший салон сети Smile и что нас ждёт дальше?
Наконец-то завершились эти выходные и праздники. Когда я учился в школе я их ждал, когда работал наёмным сотрудником я их очень любил, а сейчас они сбивают с ритма, мешают работать. Это интересно, так как занятие бизнесом это только твои действия. Хочешь работай и развивайся, а хочешь отдыхай и пусть бизнес потихоньку катится вниз. Я всегда … Читать далее «Лучший салон сети Smile и что нас ждёт дальше?»
ПодробнееПервый Smile-объект сегодня появился в Полоцке!
Это новый город, новая веха истории нашей Сети и новые приключения. Первая глава, которой успешно завершена, но впереди ещё много страниц этой истории, которая должна быть счастливой. Основные трудности были на стартовом этапе. И раз вы читаете #правдаобизнесе, то нужно сказать, что мы впервые чуть не упустили договор аренды, когда уже была готова мебель, практически … Читать далее «Первый Smile-объект сегодня появился в Полоцке!»
ПодробнееПервые цифры Минска! Какой город будет следующим?
Сегодня, вернувшись из Минска, хочу посвятить пост именно столице. В этом городе я уже провожу времени практически столько же, сколько и в Витебске. И перспективы говорят о том, что тенденция частого посещения столицы будет только расти. И это соответствует целям, поставленным по проникновению Smile в Минск. Но для начала немного об открытии первой кофейни в … Читать далее «Первые цифры Минска! Какой город будет следующим?»
ПодробнееКлиенты из социальных сетей
Что сегодня есть интернет? Это развлечения, общение, информация, сервисы…всё, что нужно человеку, чтобы удовлетворить свои потребности. Современный бизнес не имеет права не использовать возможности интернета максимально, чтобы продвигать себя. Это примерно то же самое, как открыть магазин без входной двери. Ну или хотя бы сделать таких дверей намного больше, чем одна. Как начинал я? Откуда … Читать далее «Клиенты из социальных сетей»
ПодробнееSmile открывает для вас первую кофейню в Минске!
С самого утра приехал в Минск. Завтра состоится открытие первой кофейни Smile Coffee в столице. Волнительно, интересно, интригующе. Есть опасения и есть проблемы, но верим, что всё получится. Получаем бесценный опыт работы в Минске, немного начинаем понимать местную специфику. Первую неделю будут работать наши опытные бариста из Витебска и Бобруйска, так как мы не успели … Читать далее «Smile открывает для вас первую кофейню в Минске!»
ПодробнееSmile-тур по Беларуси!
Перед тем, как сесть за работу с бумагами, решил заглянуть в блог и рассказать, какие последние новости происходят в сети Smile. Иногда ну очень хочется написать пост, но находишься за рулём или работаешь, время от времени делаешь только заметки в телефон для новых статей, а придя домой глубоким вечером, уже нет тех сил и вдохновения … Читать далее «Smile-тур по Беларуси!»
ПодробнееОдин день работы за пультом управления.
У меня сегодня появилась возможность самому окунуться в мир работы салона Smile. У нас сейчас отсутствует один администратор и поэтому возникла накладка, потому мне выпал шанс занять этот ответственный пост спустя 2 года. Одна из обязанностей наших администраторов — это ведение ежедневного отчёта, который они присылают вместе с цифрами в конце рабочего дня. В таком … Читать далее «Один день работы за пультом управления.»
ПодробнееКто с нами в «Лондон»?
Вернулся с очередной поездки из Минска. Сегодня был первый день собеседований на вакансию бариста в нашу первую кофейню в столице. Немного уже даже непривычно рассказывать про Smile кандидатам, которые нас ещё не знают, заинтересовывать их и зажигать. Но начало положено, есть стажёры, хоть и недостаточно, будем искать и проводить собеседования дальше. Но начать пост хочу … Читать далее «Кто с нами в «Лондон»?»
ПодробнееНовый город Гродно.
Вот и дома. Рабочее путешествие завершилось открытием для себя нового города Гродно. Хороший город, со своими достопримечательностями и рисунком, напомнившим мне почему-то больше всего Бобруйск из тех мест, где я бывал до этого. У меня не было много времени, чтобы разобраться в городе, т.к. я приехал в 8 утра, а уже в 15-49, погрузившись в … Читать далее «Новый город Гродно.»
ПодробнееУдарим Smile по Беларуси!
Одна командировка сменяет другую, машину сменяет поезд, города проносятся за окнами, но хорошо, что уже тепло, совсем другое настроение для работы. Сегодня я в Минске уже третий раз за последнюю неделю. Пока я не буду говорить, какие планы у нас есть на столицу в самое ближайшее время, об этом расскажу немного позже. Я поставил цель: … Читать далее «Ударим Smile по Беларуси!»
ПодробнееЖизнь Smile длиною в 3 года
Нашей сети 1 марта исполнилось 3 года. Хочется поделиться впечатлениями и ощущениями от этого пути. Когда я стартовал в бизнесе, имея за плечами только некоторые теоретические знания и мечты, я всё-таки не мог подумать, что через три года мы вырастем в достаточно большую сеть, которая имеет потенциал для дальнейшего ещё большего роста и развития. Всё … Читать далее «Жизнь Smile длиною в 3 года»
ПодробнееIt’s always coffee time
1-17 ночи на часах. Воскресенье прошло всё в работе. Утро и масленица уже не помнится, так как сегодня был кофейный день. Спать также не хочется, так как доза выпитого эспрессо зашкаливает. Мы дегустировали новые рецепты и отобрали лучшие, чтобы уже 1-го марта в Smile Coffee представить новинки весны. Не беспокойтесь, ничего убирать не будем, а … Читать далее «It’s always coffee time»
ПодробнееКакая реклама будет эффективной?
Сегодня немного про рекламу. В первых постах блога, а это было около 3-х лет назад, я говорил, что не хочу типичную рекламу. Например? Листовки, реклама на радио и ТВ и прочие лабутены. Я рассказывал, как мне звонили из какого-то рекламного агентства и предлагали креативную рекламу нашему первому салону, а на мой вопрос «Какую? рассказывали про … Читать далее «Какая реклама будет эффективной?»
ПодробнееКлассно, когда в нашей семье Smile прибавляются новые объекты!
17 февраля в городе Витебске появился уже второй маникюрный остров, который хоть и в мелочах, но уже улучшил своего предшественника. Я не писал пост, так как всё надеялся снять интервью с нашими франчайзи Ириной и Константином, но пока всё как-то не получается. Значит видео снимем при открытии 3-его объекта. На этом и решим. И даже … Читать далее «Классно, когда в нашей семье Smile прибавляются новые объекты!»
ПодробнееНаписание жалобы крупной международной сети и что из этого получилось.
Ну вот, второй Smile Nail Bar уже практически готов к завтрашнему открытию. Сегодня мы завершили план по открытию проверками СЭС и завтра в работу! Завтра всех ждём в «Пирамиде» за красивыми ногтями, просто на чай и шампанское. Будем рады всем, кто болеет за Smile! А перед сном, как и обещал расскажу про свою одну жалобу, … Читать далее «Написание жалобы крупной международной сети и что из этого получилось.»
ПодробнееЧто ждёт Smile в ближайшем будущем?
Сегодня немного о новостях Сети Smile. Мы боремся за открытие Nail Bar в БЦ «Марко-Сити» в эту пятницу 17 февраля. Завтра уже будут завершены последние ремонтные работы и должны успеть пройти завершающую проверку СЭС. Немного задержались из-за проведение электрики, в связи с чем опаздываем от графика на 1 день. Но как всегда мы верим в … Читать далее «Что ждёт Smile в ближайшем будущем?»
ПодробнееРаботать нужно с душой
Сегодня был на тренинге Александра Дорошенко на тему: «Лояльность, что это?». Я считаю, сеть Smile — это именно та компания, которая знает, что такое лояльность клиентов, и каждый рабочий день которой направлен на то, чтобы понимать эту лояльность, и повышать её уровень среди клиентов, и к бренду в целом. Поэтому поговорим сегодня на эту тему … Читать далее «Работать нужно с душой»
ПодробнееКакой же объект станет 14-ым?
Какой же объект станет 14-ым открытым в сети Smile? Не будем гадать и не будем выдерживать долгую интригующую паузу. Наши самые молодые франчайзи, которые завершили 2016 год для нас открытием первого в Витебске маникюрного бара, открывают и 2017-й год, и уже в середине следующего месяца в «Пирамиде» появится второй Nail Bar. Мы на первых порах … Читать далее «Какой же объект станет 14-ым?»
ПодробнееОфициальный бренд Smile
Бизнес — это множество активов. Мебель, оборудование, материалы и многое другое. Но есть такое понятие, как нематериальные активы. В 2016-ом году мы наконец-то получили свидетельства о регистрации товарных знаков салонов Smile и Smile Coffee и именно их я считаю главным активом сети Smile после её сотрудников, который всё-таки нельзя ставить в ряд с перечисленным выше. … Читать далее «Официальный бренд Smile»
ПодробнееЗапуск отдела качества Smile Coffee
Одной из целей этого года в сети Smile Coffee является запуск отдела качества и технологического отдела. Главная цель — это улучшение качества нашего меню, вывод из него слабых позиций, ввод новинок, доработка существующих рецептов.В свою очередь отдел качества будет следить, как сыщик, за соблюдением наших стандартов и проведёт проверку полного цикла обслуживания через тайных клиентов … Читать далее «Запуск отдела качества Smile Coffee»
ПодробнееПройденный путь и есть награда.
Сегодня провели планёрку со всеми администраторами Сети салонов Smile. Она прошла в новом формате для нас. И, как мне кажется, более продуктивно, чем предыдущие. Главной целью планёрки было напомнить администраторам, а через них и мастерам, что является главной ценностью бренда Smile. Я хочу, чтобы наш бренд становился ценным за счёт отношения клиентов к нему. Я … Читать далее «Пройденный путь и есть награда.»
ПодробнееЦифры 2016-го года и о том, что нас ждёт в 2017-ом.
Сегодня будут цифры. Цифры — это и есть показатели работы, которые говорят об успешности либо наоборот неудачах бизнеса. Рядовому клиенту сложно оценить то, как работает объект. Например, приходим мы за стиральным порошком в достаточно большой сетевой магазин, а, оказывается, они аренду не платят по полгода. Или пьём кофе в Smile Coffee и думаем: «Вот у … Читать далее «Цифры 2016-го года и о том, что нас ждёт в 2017-ом.»
ПодробнееЕлка наряжена, свечи зажжены, а шампанское уже на столе!
🎅 Сеть Smile поздравляет всех своих обожаемых клиентов, будущих клиентов, партнёров и конкурентов, всех всех всех с наступающим Новым годом! Пусть новый год каждому из Вас принесёт только радость, много счастливых моментов, любви, и пусть исполнятся Ваши мечты. Загадывайте желания, верьте в чудеса, проживайте каждый новый день с радостью в сердце! Будьте успешными, целеустремленными, позитивными! … Читать далее «Елка наряжена, свечи зажжены, а шампанское уже на столе!»
ПодробнееСамые яркие события за 2016 год. Smile — давайте улыбаться вместе!
Весь год состоит из каких-то событий, но на любой картине есть мазки, которые более яркие, а также есть те, которые менее яркие. Сегодня поговорим о ярких событиях, и, наверное, о таких, которые обещали быть яркими. Я не буду составлять рейтинг, ведь если по правде, то каждый день содержит событие, пусть малое, пусть иногда незаметное, но … Читать далее «Самые яркие события за 2016 год. Smile — давайте улыбаться вместе!»
ПодробнееИтоги уходящего года семьи Smile.
Уходит очередной год. Уже третий год с момента открытия первого смайла. Почему-то они начинают замыливаться, проходить быстрее, результаты уже не так замечаются. Переносил блог на отдельный сайт и одним глазом читал первые посты. На старте работы считался каждый клиент, помню, как сидел и вручную составлял эти графики, думал, почему на этой неделе 105 клиентов, а … Читать далее «Итоги уходящего года семьи Smile.»
Подробнее«Проверок бояться — в бизнес не ходи!».
Сегодня будет обещанный пост, при этом пост — железный кандидат на самый скучный в году, но, возможно, и на самый практический. Хотя, когда я пишу, я не знаю, какие они получатся в итоге, посты-то эти. Итак, поехали. Какой один из аргументов против старта в бизнесе от «доброжелателей» и «оптимистов»? Да там налоги, проверки, всё заберут, … Читать далее ««Проверок бояться — в бизнес не ходи!».»
ПодробнееАнонс ближайших постов блога #smile_biz
Мы уже на финише 2016-го года. И сегодня я представлю анонс ближайших постов блога #smile_biz. Начинал я в январе с постановки целей на год, поэтому скоро разберём, что удалось реализовать, а какие цели провалены. Поговорим о цифрах 2016-го года. Вы узнаете, сколько клиентов нас посетили, сколько стаканов кофе выпито, как в динамике мы сработали по … Читать далее «Анонс ближайших постов блога #smile_biz»
ПодробнееИ пусть у нас все будет «Смайл»!
В предыдущем посте я писал про единомышленников, про «смайловцев». Каждый день от них можно ждать сюрпризов, настроения, приколов. И я не имею в виду плохих сюрпризов, когда плохо поработали, когда получили плохой отзыв и пр. Я сейчас говорю про корпоративную часть жизни Smile. Про ту атмосферу, которая создаётся нами самими. Про то желание, с которым … Читать далее «И пусть у нас все будет «Смайл»!»
ПодробнееГлавная ценность компании — её ценность в глазах клиентов.
Декабрь. Месяц, в котором уже можно начинать подводить итоги, посматривая на цели 2016-го года. Но я начну это делать ближе к 20-м числам. Ведь пока ещё есть целый месяц, на который много планов и задач. Мотивация скачет то вверх, то вниз, чувствуется усталость, но когда видишь, что некоторые цели ещё не выполнены, хочется их успеть … Читать далее «Главная ценность компании — её ценность в глазах клиентов.»
ПодробнееПредприниматель года. Насыщенная неделя Smile
Все хэштеги я собрал сверху наверное потому, что на предыдущей неделе было всё. Около 2000 км пробега, новые города, переговоры, Всемирная неделя предпринимательства, Международный форум в Витебске, и церемония награждения «Предприниматель года». Я хотел написать пост ещё в воскресенье, но вернувшись в Витебск — пошла работа. Я соскучился по смайлам, соскучился по смайлавцам. И я … Читать далее «Предприниматель года. Насыщенная неделя Smile»
ПодробнееВсемирная неделя предпринимательства.
Сегодня стартовала Всемирная неделя предпринимательства. Целая неделя будет посвящена различным мероприятиям направленным на популяризацию бизнеса в нашей стране. Всё началось ещё в субботу в Центре маркетинга, где я был приглашен в члены жюри, чтобы оценить предпринимательские идеи молодых ребят и девчат. В общем всё прошло достаточно неплохо, вау идей не было, но ведь главное другое. … Читать далее «Всемирная неделя предпринимательства.»
ПодробнееSmile NailBar уже ждет своих клиентов
Smile NailBar уже работает 3 день, и как оказалось моё волнение по поводу клиентов было немного с запасом. Есть клиенты, посетителям ТЦ Green интересен этот формат и при выполнении всех условий этот проект будет успешным. Пока он работает только в пол силы, т.е. с одним мастером, но я надеюсь к декабрю уже, разгонится на все … Читать далее «Smile NailBar уже ждет своих клиентов»
ПодробнееПредприниматель года: что это такое и с чем его «едят».
Предприниматель года — звучит? Думаю, да. Но на самом деле я преуменьшаю значение этой награды. Даже не очень хотел писать этот пост, собирался с мыслями, чтобы его опубликовать, чтобы не попахивало хвастовством каким-то. Реально отношусь к этому очень спокойно. Как всё произошло? Мне позвонили из Ассоциации Нанимателей и Предпринимателей и спросили желаю ли я заявиться … Читать далее «Предприниматель года: что это такое и с чем его «едят».»
ПодробнееПервый в Витебске Nail Bar.
На следующей неделе мы откроем первый в Витебске нэйл-бар. Он будет находиться рядом со Smile Coffee на ТЦ Green. Наверное фактор соседства ещё больше предопределил появление этого объекта именно в Грине. Интересно и заманчиво, когда «Смайлы» разных направлений уже соседствуют друг с другом. Что значит открыть нэйл-бар? Во-первых, мы ещё не открыли, поэтому до конца … Читать далее «Первый в Витебске Nail Bar.»
ПодробнееПЕРЕЗАГРУЗКА. Что ждёт сеть Smile?
В четверг был на втором бизнес завтраке от Высоцкий консалтинг, снова они молодцы, снова очень полезно. Но уже месяц ловлю себя на мысли, что устал и нужна перезагрузка. Эффективность работы снижается каждый день, хоть время затрачиваемое на неё не только не снижается, а ещё увеличивается. Мне не нравится, что новый проект Smile Studio не получает … Читать далее «ПЕРЕЗАГРУЗКА. Что ждёт сеть Smile?»
ПодробнееПРАВДА О БИЗНЕСЕ
Иногда устаёшь от всего происходящего. Ну вот именно в тот момент, когда устал, то всё становится ещё хуже, и накапливается комом. За последние 2 недели мы преодолели много проблем. Нам пришлось закрыть кофейню на Московском 30 на 4-5 дней из-за бумажных вопросов с санстанцией, которые упорно не хотели решаться. Это была и моя ошибка, и … Читать далее «ПРАВДА О БИЗНЕСЕ»
Подробнее«Мечтайте, мечты сбываются только тогда, когда они есть!»
Сегодня хочу общий пост. Многие читали книги на подобие «Секрет» (кстати можно взять на Smile Coffee в ТЦ Green). В них пишется, что мысли материальны, думайте позитивно, визуализируйте, составляете доску своих желаний и пр. Чушь? Мой ответ, это как минимум не вредит, и настраивает на позитивный лад. Нужно быть оптимистом каждый день. Нужно представлять свои … Читать далее ««Мечтайте, мечты сбываются только тогда, когда они есть!»»
ПодробнееИнтересно как прошло открытие Smile Coffee 7?
Утро после возвращения из Бобруйска. Снова дома, снова будничная работа. Как всё прошло? Мы в день перед открытием предсказывали, предполагали с нашими франчайзи, даже ставки делали. Но уверенности, что будет больше клиентов, чем в день открытия первой кофейни в Бобруйске не было. В результате уже через час работы появилась уверенность, что всё будет хорошо, ну … Читать далее «Интересно как прошло открытие Smile Coffee 7?»
ПодробнееОткрытие новых объектов — это кайф.
Я ждал и хотел, как можно скорее поехать в Бобруйск на открытие второй кофейни. И как только я оказался тут, то погрузился в атмосферу подготовки к открытию, забыв про все неурядицы и проблемы. Приехав я увидел, что всё в порядке, как всегда есть моменты, которые делаются в последний момент, но видимо по-другому никогда не будет. … Читать далее «Открытие новых объектов — это кайф.»
ПодробнееПодсмотрим в замочную скважину? :)
Завтра я выезжаю в очередную командировку в Бобруйск. Уже в субботу в 10-00 откроется вторая кофейня в этом городе. Мы этого события сильно ждали и приближали как могли. Проделана колоссальная работа нашими франчайзи, теперь осталось увидеть результат. Не терпится увидеть всем, и мне, и клиентам. Поэтому я попросил для нас уже немного фото, чтобы как … Читать далее «Подсмотрим в замочную скважину? :)»
Подробнее«Отдел по развитию франчайзинга»
Сегодня я хочу вам рассказать об одном решении, которое нужно реализовать до конца месяца, и решении которое может помочь достичь цели 60 объектов в сети Smile до конца 2017 года. Но для начала, нужно рассказать предисторию, что меня подтолкнуло к этому. На прошлой неделе, я был на бизнес тренинге от «Высоцкий Консалтинг», который прошел замечательно. … Читать далее ««Отдел по развитию франчайзинга»»
ПодробнееФраншиза — это здоровский помощник
Франшиза — это залог успешного бизнеса? Франшиза — это здоровский помощник, который экономит время и деньги, а также позволяет уменьшить количество совершаемый ошибок. В дальнейшем это тот же самый бизнес, который требует времени, сил и постоянного саморазвития. Мы открыли седьмую по счёту кофейню. И до цели года осталась 3. Но сегодня, я решил многое поменять … Читать далее «Франшиза — это здоровский помощник»
ПодробнееПереносимся снова в Бобруйск
И мы спешим тезисно поделиться новостями. Практически закончены ремонтные работы, сегодня уже прибыли в Витебск отобранные стажёры. Параллельно решаются бумажные вопросы. Спустя год работы мы нащупываем тот формат, который должен стать ключевым, и это будет тот самый формат, который будет нас отличать от других конкурентов. Назначена дата открытия — 17 сентября. Приглашаем на открытие не … Читать далее «Переносимся снова в Бобруйск»
ПодробнееSmile coffee 7
Ну вот и дождались. Ну вот и доработали. Завтра откроем Smile Coffee 7, которое расположится на Московском проспекте, 30. В последний день перед открытием много казусов, много суеты. Но буду надеется, эти самые казусы это самое плохое, что случится за всё долгое и успешное время работы Smile Coffee 7. Остались недоработки, которые будут доделаны в … Читать далее «Smile coffee 7»
ПодробнееСНОВА БОБРУЙСК?
Пока в Витебске готовится день и ночь к открытию новая кофейня на Московском, а до открытие остался 1 день, или лучше сказать 36 часов, так как важен каждый час в подготовке. Всё равно каждый раз что-то не удается успеть, или делаем в последнюю минуту. Про Витебск завтра постараемся написать. Сегодня второй занавес, и это снова … Читать далее «СНОВА БОБРУЙСК?»
ПодробнееПервый занавес упал.
Афиша сегодняшнего дня — пятый Smile Coffee в Витебске откроется уже в эту субботу 3 сентября по адресу Московский проспект, 30. Мы выбирали между домами — 12, 18 и 30. Выбор пал именно на последнее помещение, оно выигрывало по пешеходному трафику, вблизи остановка общественного транспорта, оно удаленно от наших других объектов. В общем пока я … Читать далее «Первый занавес упал.»
ПодробнееПоставил цель — добейся! И точка.
Очередная цель года почти упала под нашим натиском. Трудная и та, за которую очень не хотелось браться. Это ремонт на Smile 1. Ну очень пришлось себя заставить и даже сначала просто его назначить, а потом придумывать как его сделать. Но аппетит приходит во время еды. Две бессонные ночи, и самое основное сделано, но остались некоторые … Читать далее «Поставил цель — добейся! И точка.»
ПодробнееМы конечно далеко не Starbuks, но мы зато Smile Coffee.
Сегодня немного о кофе. Или как называется известная книга о Starbuks Говарда Бехара «Дело не в кофе». Мы конечно далеко не Starbuks, но мы зато Smile Coffee. И самое главное мы любим то, чем занимаемся. Для меня одним из показателей качественной работы любого из Smile является моё желание там появляться. Чем чаще, тем лучше. И … Читать далее «Мы конечно далеко не Starbuks, но мы зато Smile Coffee.»
ПодробнееЗасыпайте с целью, а просыпайтесь с готовым планом действий
Знаете за что я люблю бизнес? Причин много. И все они важны по своему. Ну вот, сегодня воскресение, я приезжаю домой в 20-00 с работы, и я доволен этому факту. Я доволен работе. Я доволен, то что я делаю. При этом в течение дня я пару раз понервничал, разозлился, порадовался, переживал, но в итоге я … Читать далее «Засыпайте с целью, а просыпайтесь с готовым планом действий»
ПодробнееПросто цифры, часть 2.
📊 Вчера я как на духу рассказал про работу сети салонов Smile. Теперь очередь кофейного бизнеса. Что можно сказать сразу? Всё таки лето, не самая горячая пора для этого бизнеса, есть конечно всплески, но общая тенденция для июля и августа не очень радостная. Да, был Славянский базар, который всплеснул работу в первую очередь Фрунзе-8 и … Читать далее «Просто цифры, часть 2.»
ПодробнееЦифры, просто цифры.
📊 Сегодня салоны Smile. Завтра посмотрим цифровые данные работы сети Smile Coffee. Мы ориентируемся по количеству клиентов, и этот показатель является самодостаточным. Скажите мне сколько клиентов в любом из салонов, и я расскажу вам всё остальное. Мы сейчас работаем в сезоне и поэтому цифры идут по восходящей вверх. Возможно июль и август будут чуть хуже, но … Читать далее «Цифры, просто цифры.»
ПодробнееСТАРТ РАБОТЫ SMILE STUDIO И ЗВЕЗДЫ СО СТАКАНОМ SMILE COFFEE
Славянский базар в городе! Ходит слух, что сегодня видели звёзд со стаканом Smile Coffee, например Лазарева. Не верю, но пусть говорят. Главное что наш город наводнил не только дождь, но и настроение праздника, хоть и добавил суеты и некоторого неудобства. Снова не хочу говорить о цифрах. Да и не знаю нужны ли они вам. Хотите … Читать далее «СТАРТ РАБОТЫ SMILE STUDIO И ЗВЕЗДЫ СО СТАКАНОМ SMILE COFFEE»
ПодробнееНОВОСТИ В «СТРАНЕ» SMILE
Вторник 5 июля. Деноминация прошла. Страна не рухнула. Идёт работа над развитием нашего нового проекта Smile Studio. В голове пока что всё не складывается в единую систему. Есть фундамент, и стены уже начали возводить, но пока непонятно, что мы в итоги построим, маленький домик или небоскрёб. В процессе труда рождается результат. В общем продолжаем рожать. … Читать далее «НОВОСТИ В «СТРАНЕ» SMILE»
ПодробнееSMILE STUDIO….ЧТО ЭТО?
☀ Доброе утро. За окном настоящее лето, горячее и знойное. Период отпусков, путешествий и конечно же дач. Мы же в свою очередь работаем, учимся, пытаемся что-то менять и развивать. Сегодня не хочу цифровой пост и поэтому даже написанный и готовый про показатели работы салонов и кофеен я отложу. А сегодня поговорим о нашем новом направлении. … Читать далее «SMILE STUDIO….ЧТО ЭТО?»
ПодробнееСАМОЕ ОРГАНИЗОВАННОЕ ОТКРЫТИЕ SMILE COFFEE
🎈Бобгуйск, Бобгуйск. Замечательный город, который позволил забыть о всех насущных делах в родном Витебске. 4 дня мы жили на диване в самой кофейне, который кстати не раскладывается, но и это тоже стало частью истории, хорошей истории, в результате которой открылась замечательная новая кофейня Smile Coffee. Это был пример самого организованного открытия с нашей стороны, весь … Читать далее «САМОЕ ОРГАНИЗОВАННОЕ ОТКРЫТИЕ SMILE COFFEE»
ПодробнееНИКОГДА НЕ ЗНАЕШЬ ЧТО ПРИНЕСЁТ НАМ НОВЫЙ ДЕНЬ
📅Каждый вечер мы засыпаем с желанием сделать завтрашний день хорошим, но у каждого дня на нас свои планы. Сегодня второй день стажировались у нас ребята для Smile Coffee в Бобруйске. Всё прошло хорошо и достаточно организованно. Впереди у них тренинг в Минске, и уж потом будем оттачивать мастерство уже в родной кофейне, в которой уже … Читать далее «НИКОГДА НЕ ЗНАЕШЬ ЧТО ПРИНЕСЁТ НАМ НОВЫЙ ДЕНЬ»
ПодробнееВНЕЗАПНЫЙ ВЫХОДНОЙ ИЛИ О ТОМ КАК ПРОШЛА РАБОЧАЯ НЕДЕЛЯ ДЛЯ SMILE COFFEE
В делах проходит очередная рабочая неделя. Я знаю при этом, что если скажу себе, что сегодня не буду работать, ничего страшного не произойдёт, но и ничего положительного думаю тоже. Вот вчера например, целый день расписан встречами и прочими делами, я ношусь и стараюсь всё успеть, но… в обед я закрываю ключи от машины внутри самой … Читать далее «ВНЕЗАПНЫЙ ВЫХОДНОЙ ИЛИ О ТОМ КАК ПРОШЛА РАБОЧАЯ НЕДЕЛЯ ДЛЯ SMILE COFFEE»
ПодробнееЧЕМ ДАЛЬШЕ В ЛЕС, ТЕМ БОЛЬШЕ СЕМЬЯ SMILE! :)
Чем дальше в лес, тем больше дров. Чем дальше в бизнесе, тем больше работы. Но я этому рад. Smile Coffee в Бобруйске будет открыто в самом скором времени, всё запущено, всё у нас получится и я уже сейчас могу сказать, что мы откроем лучшую кофейню в нашей сети. Каждая последующая должна быть лучшей, но после … Читать далее «ЧЕМ ДАЛЬШЕ В ЛЕС, ТЕМ БОЛЬШЕ СЕМЬЯ SMILE! :)»
ПодробнееРЕКЛАМА, РЕКЛАМА И ЕЩЕ РАЗ РЕКЛАМА!
🔔 Мы 2 года практически не рекламировали себя. Некоторые попытки на радио, реклама в интернете через порталы города и блог, несколько раз пробовали что-то раздавать, ну в общем мышиная возня с главной долгосрочной целью завоёвывать своих клиентов через качество обслуживания и сервис. Это всегда останется для нас способом №1, но мы пойдем дальше в продвижении … Читать далее «РЕКЛАМА, РЕКЛАМА И ЕЩЕ РАЗ РЕКЛАМА!»
ПодробнееSmile Coffee в Бобруйске?
🚗 Дороги, дороги. Мне нравится Smile бизнес как минимум потому, что он открывает новые места и города. А у нас красивая страна и хорошие дороги. Сегодня мы проехали 600км по маршруту: Витебск-Могилёв-Бобруйск-Витебск. Ключевым и целевым местом был город Бобруйск, где мы встретились с нашими новыми потенциальными франчайзи. Я хочу сказать, что они молодцы. Ещё до … Читать далее «Smile Coffee в Бобруйске?»
ПодробнееИНТЕРЕСНЫЕ ЦИФРЫ О SMILE COFFEE
Обещанного 3 года ждут, но мы справились чуть быстрее, и сегодня интересные цифры о работе сети Smile Coffee вашему вниманию. Мы в очередной раз доказываем нашу открытость для всех. Наши клиенты, конкуренты, потенциальные франчайзи, контролирующие органы и просто подписчики могут через данный блог быть в курсе как развивается сеть Smile. Сегодня речь пойдет о Smile … Читать далее «ИНТЕРЕСНЫЕ ЦИФРЫ О SMILE COFFEE»
ПодробнееВ бизнесе не бывает проблем, а бывают задачи, которые нужно решать.
Сейчас мы плотно занимаемся построением новой рекламной политики, и будем пробовать новые источники рекламы наряду с хорошо себя зарекомендовавшими. Наконец-то мы закончили формирование партнеров для скидочной карты и она уже в печати. Восьмым партнером, где место было отведено для пиццерии занял молодежный и перспективный франчайзинговый проект холдинга Like — Пиццерия Like Pizza Cut. Очень вдохновленные … Читать далее «В бизнесе не бывает проблем, а бывают задачи, которые нужно решать.»
ПодробнееИТОГИ «ПАРТНЁРСКОЙ НЕДЕЛИ» SMILE
👬 В Smile прошла партнерская неделя 2016 и сегодня я расскажу про её результаты. В связи с ростом нашей сети в этом году совсем другой интерес со стороны различных партнеров, многие из которых сами вышли на нас с предложением рекламного сотрудничества. Моя задача была сформировать основную группу из 8 главных партнеров друзей, которые будут закрывать … Читать далее «ИТОГИ «ПАРТНЁРСКОЙ НЕДЕЛИ» SMILE»
ПодробнееЦИФРЫ О РАБОТЕ САЛОНОВ SMILE.
💱 Я уже давно не делился информацией о количестве клиентов, результатах месяца и подобной другой для кого-то скучной, а для кого-то и интересной информацией. Итак давайте посмотрим. 📊 Март конечно же дал старт новому «красивому» сезону, клиенты пошли краситься, стричься, в общем наводить весеннюю красоту. Если в январе и феврале нас посетило 1143 и 1306 клиентов, … Читать далее «ЦИФРЫ О РАБОТЕ САЛОНОВ SMILE.»
Подробнее«Витебск-Гомель-Могилев-Витебск»
🚗 Начало новой недели. Предыдущая получилось насыщенной и интересной. Вчера за день было преодолено 720 км по маршруту Витебск-Гомель-Могилев-Витебск. Цель поездки была как разведка новой территории, так и посмотреть, как работают другие кофейни. Всё прошло хорошо, отличная летняя погода в Гомеле, мы открыли для себя новые названия кофейных заведений, попробовали кофе, поговорили с бариста, и … Читать далее ««Витебск-Гомель-Могилев-Витебск»»
Подробнее«МЕТОД ТЫКВЫ»
💰 Прибыль в бизнесе – это когда ты реально успел потратить заработанные деньги. Потому что все те, кто реально занимается бизнесом, это фанатики, которые вложат деньги куда угодно, но только не в себя. Пусть будет ещё реклама. А давай ещё откроем одну точку. А может заменим оборудование? И так постоянно. Какой бы оборот не был … Читать далее ««МЕТОД ТЫКВЫ»»
Подробнее«ПАРТНЁРСКАЯ НЕДЕЛЯ» SMILE
🎡 Год назад я начинал строить для Smile (тогда было 2 салона) партнёрскую сеть. То есть, это список именно тех фирм, которые по душе мне и смогут предоставить скидки нашим клиентам, взамен на их рекламу в Smile. Но как-то потухло. Сейчас партнёры, которые не отвечали на коммерческое предложение, сами выходят с предложением дружить со Smile. … Читать далее ««ПАРТНЁРСКАЯ НЕДЕЛЯ» SMILE»
ПодробнееОТКРЫТИЕ Smile Coffee 5! Академия персонала «не за горами»!?
🎉 🔓 В первую очередь поздравляем Smile Coffee 5 с открытием! Наконец-то! Желаем отличной работы и много счастливых клиентов и завсегдателей нового кофейного заведения Витебска формата «Кофе с собой». Почему долго? Наверное мои ошибки организационные. Это самое долгое открытие со времен первого Smile салона. Ну главное результат — открылись, а теперь успех кофейни в руках … Читать далее «ОТКРЫТИЕ Smile Coffee 5! Академия персонала «не за горами»!?»
ПодробнееSmile – это личное, и про него только с душой.
🎈 Есть такое выражение – это бизнес и ничего личного. Smile – это личное, и про него только с душой. Это бизнес, который растёт и масштабируется, но в котором хочется сохранить всю душевность и лёгкость ему присущую. Приятно видеть, как наши сотрудники поздравляют наших клиентов с праздниками, как появляются новые искренние истории. И у меня … Читать далее «Smile – это личное, и про него только с душой.»
ПодробнееНОВЫЕ ПЛАНЫ. НОВЫЕ ЦЕЛИ
🏥 Лучший способ отдохнуть и взять передышку – это по настоящему заболеть. Не так чтобы кашлянуть при температуре 37,2 и снова бегать и работать, а так нормально, чтобы 39 и без шансов на работу. Так и произошло. Но мыслям о работе не мешает ничего, их уже не выгонишь с головы нечем и никогда. И даже … Читать далее «НОВЫЕ ПЛАНЫ. НОВЫЕ ЦЕЛИ»
ПодробнееИСКРЕННИЙ СЕРВИС. НОВЫЙ СТАНДАРТ РАБОТЫ SMILE
📇 Немного не получалось писать в блог на прошлой неделе, хоть и хотелось. Прикрываться работой, занятостью, усталостью нельзя, ведь всё это ерунда, например сейчас лежу и смотрю кино, хотя работы очень много и будильник на 6-00 утра завтра, чтобы сделать ту работы вместо которой кино. Вот вчера только сел написать статью, как позвонил админ первого … Читать далее «ИСКРЕННИЙ СЕРВИС. НОВЫЙ СТАНДАРТ РАБОТЫ SMILE»
ПодробнееНЕПОНЯТНОЕ СЛОВО «ФРАНШИЗА»
Сегодня я разговаривал с бывшим сотрудником популярной кофейной франшизы, который работал в кофе-баре островного формата в Москве. Мне было интересно, что делал раскрученный франчайзер с неудачно работающей точкой. Да, даже в Москве бывают неудачные точки. Ничего. Предложение за деньги поставить управляющего, который якобы постарается что-то сделать. И конечно же сами новоиспеченные бизнесмены, которые были уверены, … Читать далее «НЕПОНЯТНОЕ СЛОВО «ФРАНШИЗА»»
ПодробнееНАМ 2 ГОДА. SMILE — ЭТО КОГДА ВЫ УЛЫБАЕТЕСЬ! :)
🎂 Сегодня немножко эмоций. Smile 1 вчера отметил свой День рождения! Действительно очень важный день для всей сети Smile, так как именно 1 марта 2014 года зародилось всё. Именно на первом салоне были набиты первые шишки, это было как стихотворение, рифма которого не отличалась особой сложностью. Если вспомнить эти 2 года, то я как будто … Читать далее «НАМ 2 ГОДА. SMILE — ЭТО КОГДА ВЫ УЛЫБАЕТЕСЬ! :)»
ПодробнееА КАК ВЫ ОТНОСИТЕСЬ К ФОРМАТУ «КОФЕ С СОБОЙ»?
🚗 Сегодня побывали в городе Могилёв. Были проездом, было мало времени, и поэтому туристом себя почувствовать особо не удалось. Конкретные места, конкретные цели и дорога домой. Следующая неделя будет особо жаркой и вы будете в курсе всего, что происходит в Smile! Не знаю почему, но в Smile постоянно что-то происходит)) Мы побывали в торговых центрах … Читать далее «А КАК ВЫ ОТНОСИТЕСЬ К ФОРМАТУ «КОФЕ С СОБОЙ»?»
ПодробнееКОФЕ ПРОДОЛЖАЕТ ВАРИТЬСЯ, А СЕТЬ РАСШИРЯТЬСЯ
Приходят новые заявки на франшизу Smile Coffee, но мы упираемся только в отсутствие хороших мест где можно разместиться (точнее не в отсутствие, а в то, что не можем найти или попасть). В Витебске мы выжимаем максимум и становимся где только можем стать, тут мы дома, тут нам легче. А Минск по прежнему непокорённый, сегодня мы … Читать далее «КОФЕ ПРОДОЛЖАЕТ ВАРИТЬСЯ, А СЕТЬ РАСШИРЯТЬСЯ»
ПодробнееСВОЮ ГОЛОВУ ПОД НОЖНИЦЫ
Салоны Smile будут меняться и я надеюсь в лучшую сторону. Готовится новый стандарт работы салона, который кардинально должен поменять его работу (план по внедрению — 1 марта). Продолжаем смотреть и думать о реализации цели открытия собственной академии персонала. В пятницу заезжал в гости к руководству Estel, в ходе переговоров в дружественной обстановке обсудили перспективы и … Читать далее «СВОЮ ГОЛОВУ ПОД НОЖНИЦЫ»
ПодробнееИДЕАЛЬНЫЙ ПЛАН В ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕНЬ
Бизнес не лёгкая прогулка. Я говорил это не раз. Иногда нужно позволять брать себе выходной, чтобы просто подумать, освежить голову. Суббота идеальный день. Я решил завтра его провести полностью без телефона, интернета. Просто как будто нет роуминга. Природа, книга, тренажерный зал — идеальный план в идеальный день. План для того, чтобы зарядится силами, мотивацией и … Читать далее «ИДЕАЛЬНЫЙ ПЛАН В ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕНЬ»
ПодробнееНачалась работа по открытию Smile Coffee 5
🏠Ещё одна мини кофейня Smile Coffee должна открыться в Витебске в первых числах марта. Она будет похожа на первую кофейню на Фрунзе 8, но будет иметь ряд особенностей о которых мы расскажем в процессе подготовки открытия. ☕Нужна ли ещё одна кофейня формата «Кофе с собой» в нашем городе? Может мы просто размываем рынок и делим … Читать далее «Началась работа по открытию Smile Coffee 5»
ПодробнееБудем гнуть свою линию
В прошлое воскресение, как написала сама директор и соучредитель бренда Smile Coffee Наталья, она заменяла приболевшего бариста и с усердием применяла все приёмы и методы нашей работы, которые направлены на лучший сервис и на высокие показатели работы. Когда ты сам занимаешься развитием очень полезно побывать в рабочей атмосфере, поговорить с клиентами, узнать пожелания и исправить … Читать далее «Будем гнуть свою линию»
ПодробнееХочешь сделать хорошо, сделай сам!
Рабочий день от директора Smile Coffee Натальи, и его результат «Хочешь сделать хорошо, сделай сам! 14 незапланированных рабочих часов прошли в воскресенье как один миг. Не хватило время ни почитать книгу, ни посмотреть фильм. Можно назвать это работой или все-таки приятное времяпровождение? С 10 утра до 14 дня обучала работе бариста нового нашего сотрудника. Время … Читать далее «Хочешь сделать хорошо, сделай сам!»
ПодробнееSmile проспал январь
📆 В Smile дни летят незаметно. Мы пережили реально трудный и насыщенный месяц. Интересно насколько современный бизнесмен будет приспосабливаться к меняющимся условиям, есть ли придел. Начинали месяц смотря на курсы валют каждый день, а теперь всё скатилось до реакции «ну что, снова +500, ага..». Если ставить цель идти вперёд, работать, но это всё мелочи и … Читать далее «Smile проспал январь»
ПодробнееSmile – это для меня проект больших ценностей
💹 Недавно шутил с нашим франчайзи Игорем, что уже стали практически биржевыми брокерами, смотрим котировки на нефть, и её торги в режиме реального времени на фондовой бирже. Не просто смотрим, а понимаем, что от этого зависят курсы валют завтра. В это непростое время иногда даже стирается грань между реальностью и сном. Ловишь себя на потерянной … Читать далее «Smile – это для меня проект больших ценностей»
ПодробнееВозможные франчайзи берут паузу из-за курса валют
💹 Бизнес сегодня говорит о курсах валют, об очередной волне кризиса. Я не хочу про это. Все кто начинает бизнес заведомо соглашается, что это риск, это переживания, и что если ты сам не примешь нужного решения, за тебя его не примет никто. Мы взвалили на себя сложную задачу по построению большой международной сети. Мы максимально … Читать далее «Возможные франчайзи берут паузу из-за курса валют»
ПодробнееКурсы валют давят на бизнес
Последние недели января напрягают ростом курсов валют, и увеличивают давление на бизнес растущими затратами. Январь всегда является особенным месяцем в году, а в нашей стране тем более. Тут и изменение законодательства, ожидание девальвации, и прочие рождественские сюрпризы на фоне падения выручек. Но каждый год переживаем (хоть и не все), и дальше восстанавливаемся. Я чувствую ответственность … Читать далее «Курсы валют давят на бизнес»
ПодробнееЦель — Штаб квартира Smile
Smile развивается через франчайзинг, и цели бизнеса действительно масштабны и амбициозны. Я сознательно и с самого первого дня выбрал эту модель развития. А значит возложил на репутацию бренда риски связанные с управленческими способностями наших франчайзи. Я заинтересован, чтобы каждый наш франчайзи стал успешным бизнесменом и классным управленцем. Мы действительно много времени проводим вместе, обсуждаем проблемы, … Читать далее «Цель — Штаб квартира Smile»
ПодробнееЕщё цели года +10 Smile Coffee
❄ Бесснежные зимы, а вот как было раньше… Знаем мы такие разговоры. И зима знает, и она это доказала. Хавьер, он улетел в марте 2013, но как Карлсон обещал вернуться. А мне понравилось это возвращение, когда ещё придётся увидеть столько снега. А ведь рабочий день, и все спешат, и буксуют, опаздывают, но всё как-то по … Читать далее «Ещё цели года +10 Smile Coffee»
ПодробнееПервые цели года — Рентабельность до 20%
Вчерашний первый рабочий день, я назвал перезагрузкой. Впереди много работы, и очень важно было настроиться на те самые новые свершения, о которых я обмолвился в предыдущем посте. Понемногу я буду раскрывать цели, которые были поставлены на 2016 год. Я уже говорил про такие личные цели как завтракать и ходить на тренировку. Могу сказать честно, завтракаю, … Читать далее «Первые цели года — Рентабельность до 20%»
Подробнее«Вот в Новом году я обязательно…»
Начало Нового года это всегда новый вызов и новый шанс. «Вот с Нового года я …» или «Вот в Новом году я обязательно…»! Каждый из нас, может внутри, а может и вслух проговорил эти слова. 🎯 Я также поставил свои цели на Новый год, как личные, так и цели по направлениям Smile, планы по развитию. … Читать далее ««Вот в Новом году я обязательно…»»
ПодробнееРождественские каникулы Smile в Москве
❄Рождественские каникулы Smile в Москве! Пока наши салоны и кофейни ещё обслуживали последних клиентов уходящего года, мы с директором Smile Coffee Натальей, отправились в Москву с рабочим визитом. Наверное главная цель поездки это всё-таки разведка и оценка города для прихода в него в 2016 году как минимум Smile Coffee. Всегда интересно побывать в новых местах, … Читать далее «Рождественские каникулы Smile в Москве»
ПодробнееHappy New Year
🎅 Сегодня не о работе! Сегодня у всех нас праздничное и наконец-то новогоднее настроение! Новый год не остался без снега, да и Деда Мороза я видел, и мандарины с шампанским украшают наши столы! По телевизору мы смотрим Иронию судьбы. Всё замечательно, всё как в детстве! 🎄 Я хочу от себя лично, как руководителя Сети Smile, … Читать далее «Happy New Year»
Подробнее+6 Smile за 2015
🎄 2015 год близится к своему календарному завершению. Для сети Smile этот год был очень насыщенный на события и приключения. Плюс 6 новых объектов открытых за год, это неплохой показатель, но наша команда хочет большего! Я вот точно хочу большего, хоть за окном и кризисные времена, хоть и декабрь снова без снега, хоть и Новый … Читать далее «+6 Smile за 2015»
ПодробнееЦенный кадр 3: Татьяна «Скромница»
🎅Продолжаем говорить о людях, которые весь год провели вместе со Smile. Сегодня с нами своей улыбкой поделится администратор Smile 1 Татьяна. Она расскажет как у неё сложился этот «Смайловский» год. 1. Как ты попала в смайл команду, и почему решила придти работать к нам? 💭В команду Смайл, я попала по рекомендации Анастасии Кухтенковой, которая на … Читать далее «Ценный кадр 3: Татьяна «Скромница»»
ПодробнееВкусный и интересный кофейный гид по Варшаве
🎄 Очень вкусный и интересный кофейный гид по Варшаве от директора Smile Coffee на Фрунзе 8 «За 3 дня прибывания в городе Варшава и выпив около 10 видов кофе, поняла что и люди там добрее, и кофе вкуснее. Теперь о трех местах, которые запомнились. Starbucks – самая известная в мире сеть кофеен. Я не могла … Читать далее «Вкусный и интересный кофейный гид по Варшаве»
ПодробнееЦЕННЫЙ КАДР 2: ИЛОНА ПОЛОВИНСКАЯ
🎅 Продолжаем серию постов тематики «Жизнь замечательных людей» или год со Smile. Сегодня мы поговорим с нашим замечательным женским мастером, очень творческим человеком Илоной Половинской. 1. Как ты попала в смайл команду, и почему решила придти работать к нам? Не жалеешь ли ты о своём решении? 💭Смайл изначально рассматривала как подработку. Но после собеседования и … Читать далее «ЦЕННЫЙ КАДР 2: ИЛОНА ПОЛОВИНСКАЯ»
ПодробнееЗавтра открытие Smile Coffee 4 в ТЦ Марко-Сити
Ура! Сегодня с 18.00 до 19.00 состоялась дегустация на четвёртом Smile Coffee, который будет открыт уже завтра! 17 декабря. Торговый центр «Марко Сити». Минус 1 уровень. Время действия 10.00. День открытия Smile Coffee на Пирамиде! В честь открытия мы дарим Вам скидки до 50%! Приходите, попробуйте вкусный кофе, поднимите себе настроение и конечно улыбнитесь! Мы … Читать далее «Завтра открытие Smile Coffee 4 в ТЦ Марко-Сити»
ПодробнееЦенный кадр 1: Карина Чалова
🎅 Праздник к нам приходит… и с сегодняшнего дня мы начинаем серию постов, про наших сотрудников, с которыми мы отработали целый 2015 год, отработали продуктивно и интересно. Они сами расскажут, как попали в Smile, и как им у нас работается. Первый наш ценный кадр с которым мы побеседуем Карина Чалова Smile 1. Карина пришла к … Читать далее «Ценный кадр 1: Карина Чалова»
ПодробнееSmile на стартап года 2015
🏆 Smile на стартап года 2015. Проект Smile побывал на итоговом конкурсе стартапов, который прошёл в Минске в эти выходные. Мы не захотели быть просто зрителями и заявили, как стартап нашу мечту. Название мечты «Smile Life». Что это такое? Главный тезис и лозунг проекта: Smile Life – это счастливая жизнь в новом искреннем мире. Мечта … Читать далее «Smile на стартап года 2015»
ПодробнееИнтервью руководителя Smile Coffee 3
📰 В семье Smile на прошлой неделе случилось прибавление, в Новополоцке открылся новый Smile Coffee. Об открытии, и не только за стаканом фирменного кофе мы побеседовали с новым франчайзи Игорем Петровым. 1. Сейчас говорят, что кризис в стране, почему решил заняться бизнесом? 💭Вот именно кризис и подтолкнул в поиск сфер где можно выжить и зарабатывать … Читать далее «Интервью руководителя Smile Coffee 3»
ПодробнееОткрытие Smile Coffee в Новополоцке
🎉 Smile Coffee в Новополоцке открыт! История Smile Coffee в Новополоцке началась около 7 недель назад. Наш новый франчайзи Игорь Петров захотел самостоятельно развивать Полоцк и Новополоцк. Мы подписали с ним договор франчайзинга с исключительными правами на этот регион. А это значит, что только он сможет открывать объекты в этих городах. Это и льгота и … Читать далее «Открытие Smile Coffee в Новополоцке»
ПодробнееВсе должны выкладываться на 100%
📇 Планов по развитию салонов ещё куда больше, чем по кофейному направлению. Но тут всё куда сложнее. Салонный бизнес — это бизнес вдохновленных людей. Я уверен, что просто так в нём работать нельзя. Причём никому. Не директору, не администратору, не тем более мастеру. Даже пол мыть нельзя без вдохновения. Я горжусь своими сотрудниками, особенно теми … Читать далее «Все должны выкладываться на 100%»
Подробнее4 дня до открытия Smile Coffee 3 в Новополоцке
📇 Сеть Smile продолжает жить от открытия до открытия. Надеюсь эта тенденция сохранится и на весь 2016 год и все наши задумки будут воплощены в жизнь в геометрической прогрессии. В этом году мы не намерены расслабляться и в целях успеть до новогодней ночи открыть ещё два Smile Coffee. ❄ Уже анонсированное открытие в городе Новополоцке … Читать далее «4 дня до открытия Smile Coffee 3 в Новополоцке»
ПодробнееSmile Coffee рвётся за пределы Витебска
📇 Как дела у нашего второго направления в Smile бизнесе? Свежие новости только для подписчиков блога! 🚉 Smile Coffee впервые из наших бизнесов рвётся выйти за пределы города Витебска! И я практически уверен, что в самое ближайшее время это у него получится. Где же появятся жёлтые улыбчивые стаканчики? Уже в декабре, мы должны порадовать студентов … Читать далее «Smile Coffee рвётся за пределы Витебска»
ПодробнееЗавязывая галстук, не завязываем с искренностью
📎 В октябре мы запустили рейтинговую систему для салонов и для сотрудников. На вчерашней планёрке с администраторами я озвучил уже первые результаты, и до 15-ого числа каждого месяца будем награждать всех победителей по номинациям. Пока у нас были следующие номинации: «лучший добытчик» (по выручке), «чем больше красоты, тем лучше» (по количеству оказанных услуг), «лучший консультант … Читать далее «Завязывая галстук, не завязываем с искренностью»
ПодробнееИнтервью с руководителем Smile 4
📰Сегодня мы поговорим с новым владельцем салона Smile, и покупателем нашей франшизы, новым членом семьи Smile бизнеса — Максимом Александровым. Интервью получилось очень творческим и даже поэтичным. 1. Уже смог почувствовать, что стал бизнесменом, и как ощущения? 💭А что значит само слово «бизнесмен»? В моем понимании это довольно успешный человек, каждодневно собирающий лавры и при … Читать далее «Интервью с руководителем Smile 4»
ПодробнееИтоги октября
📊Октябрь в сети салонов Smile. Отчёт. Как всегда в начале нового месяца, я вам рассказываю о том, как отработали салоны в прошлом месяце, каких результатов добились, какие тенденции, и вообще что нового случилось в отчётном месяце. Данный пост цифровой и поэтому не нравится многим подписчикам, но есть и те, кто ждут его. В том числе … Читать далее «Итоги октября»
ПодробнееКакой вкус кофе в Минске?
📇На этих выходных принимал участие в экономическом семинаре, который проходил близ Минска. Это всегда полезно и помогает переключиться от рабочих проблем, и уже вернувшись, на всё посмотреть свежей головой. Спасибо за семинар АНП Ассоциации Нанимателей и Предпринимателей. Но данный пост не об этом. В воскресение после приезда обратно в Минск, у меня было 2 часа … Читать далее «Какой вкус кофе в Минске?»
ПодробнееHappy halloween in Smile — history
🎃Happy halloween in Smile — history🎃 Замечательный праздник, хоть и импортный. Праздники дарят эмоции, а halloween способен удивлять. Smile снова попытался удивить своих клиентов. По сравнению с прошлым годом размах был куда большим, и спасибо всем сотрудникам Smile, которые очень креативно и ответственно подошли к подготовке! Наверное в Smile будут работать и в дальнейшем только … Читать далее «Happy halloween in Smile — history»
ПодробнееРейтинг искренности
📇 О чём хочется написать в двух словах. Smile бизнес это сетевой проект и он будет ещё расти и развиваться. Много мыслей и идей. От мелких улучшений до масштабных и очень смелых планов. Занятость с каждым днём увеличивается и уже не позволяет глубоко самому вникать во все рабочие процессы. На последней планёрке с администраторами на … Читать далее «Рейтинг искренности»
ПодробнееУченье свет
📇Мастера Smile посетили в начале этой недели семинар организованный нашим партнёром и лидером по продаже профессиональной косметике Estel. Я там не был, так что они сами вам расскажут о том, что увидели, и что услышали… 💇Карина Чалова (Smile 1). Вот и закончилось наше еще одно путешествие в мир красоты, профессионализма и сумасшедшего потока информации. Эмоции … Читать далее «Ученье свет»
ПодробнееИ снова открытие! Smile 4!
🎉 Ура! В семье Smile снова прибавление! Сегодня состоялось открытие четвёртого салона под брендом Smile в городе Витебске на проспекте Фрунзе. Чем больше Smile, тем больше улыбок в нашем городе. Надеюсь клиентам понравится новый салон, мастера и конечно же искренний сервис. Про финальный процесс открытия салона я расскажу в отдельной статье, где мы также зададим … Читать далее «И снова открытие! Smile 4!»
ПодробнееКак это стать бизнесменом?
📇 10 октября день рождения первого Smile Coffee открытого по нашей франшизе, первого в формате «Остров», и второго кофейного объекта в нашей сети. Местом был выбран ТЦ Green, и я рад, что наш бренд пришёл в данный современный торговый центр. Может там появится и салон Smile, как знать. Открытие состоялось действительно очень быстро. К удивлению … Читать далее «Как это стать бизнесменом?»
ПодробнееИтоги сентября
📇В том году я уже говорил о несезонности салонного бизнеса. Прошлогоднее падение по выручке и по количеству клиентов в сентябре 2014 составило около 30% по отношению к августу 2014. Это был наш первый опыт работы в не самое выгодное время и период. Мне тогда говорили, что вот тебе все прелести парикмахерской темы, крутись, вертись. Но … Читать далее «Итоги сентября»
ПодробнееОткрытие в стиле Smile
📇Что такое открытие в стиле Smile? Теперь я понимаю, что это такое, и что значит гореть на работе. Вчера в 22-00 ещё в ТЦ Green и не пахло SmileCoffee. А завтра мы уже в 10-00 утра планируем торжественное открытие первой точки островного формата по франшизе. Быстро? Я не знаю, как можно было это сделать быстрее. … Читать далее «Открытие в стиле Smile»
ПодробнееSmile Coffee на Green, открытие послезавтра?
📇 Открытие первой точки кофе с собой SmileCoffee по франшизе на завершающем этапе. Первый раз всегда волнительно, но очень увлекательно. Сегодня был насыщенный день, тренинг отобранных сотрудников в Минске, высадка нас в ТЦ Green в 21-30. Впервые мы столкнулись с тем, что готовиться к открытию, собирать мебель мы можем только в ночное время. Наш мебельщик … Читать далее «Smile Coffee на Green, открытие послезавтра?»
ПодробнееSmile 4 — как идут дела
📇 Сегодняшний вечерний пост посвятим Smile 4. Работа уже перевалила через экватор, практически всё готово к завершающей стадии сборки нового салона. Как всегда, не обошлось без сюрприза в СЭС, в этот раз нашим открытием занялся сам заведующий отделом, но пока всё тьфу-тьфу, даже быстрее, чем обычно. Проект согласовали быстро и без дополнительных изменений. Основной ремонт … Читать далее «Smile 4 — как идут дела»
ПодробнееГде будут новые Smile?
📇 Ну вот не думал рассказывать, но придётся, ведь 30 лайков оказалось сильно просто для Вас наши подписчики! Да, действительно мы плотно работаем над открытием двух новых объектов под вывеской Smile бренда. Салон Smile будет открыт примерно через дней 15, если всё пойдёт по плану. Адрес четвёртого Smile: Фрунзе 47 (между перекрёстком с Людникова и … Читать далее «Где будут новые Smile?»
ПодробнееSmile Coffee результаты работы и секреты
📇 SmileCoffee уже пошёл на второй месяц работы. А как будто вчера занимались открытием. В сегодняшней статье посмотрим стартовые результаты работы. Я поделюсь своим мнением, что это за бизнес, его преимущества или недостатки по сравнению с красивым салонным. 📊 Первый кофе с собой Smile был открыт 21 августа. Для цифрового анализа берём интервал с 21 … Читать далее «Smile Coffee результаты работы и секреты»
ПодробнееЗаключены 2 договора франчайзинга
📇 Добрый вечер подписчики блога. Сегодня продолжим историю Smile бизнеса. За последнюю неделю (а я уже и привык, что интенсивность новостей и событий только растёт) появились новые горячие новости как и из лагеря кофе с собой, так и из салонного бизнеса. Всё дело в заключении двух новых договоров франчайзинга, а это значит скоро откроется новый … Читать далее «Заключены 2 договора франчайзинга»
ПодробнееДень смайла
День смайла 19 сентября. Имеем ли мы отношения к этому празднику? 19 сентября 1982 года профессор Университета Карнеги-Меллона Скотт Фалман впервые предложил использовать три символа, идущие подряд — двоеточие, дефис и закрывающую скобку, для обозначения «улыбающегося лица» в тексте, который набирается на компьютере. Это было серьезным пополнением электронного лексикона. Как и этот вошедший в обиход … Читать далее «День смайла»
ПодробнееEl Gitano и сотрудники Smile
📇13 сентября прогремело самое яркое и интересное событие в мире моды, красоты и стиля — мастер-класс от виртуоза парикмахерского искусства El Gitano! Конгресс-холл гостиницы Victoria радужно распахнул свои двери для мастеров со всех уголков Беларуси. Парикмахерам были представлены инновационные методы укладки щипцами, презентованы новые разработки и технологии компании ga.ma.professional, продемонстрирована авторская техника стрижки машинкой и … Читать далее «El Gitano и сотрудники Smile»
ПодробнееИтоги августа
📇Ну вот наконец-то я добрался до отчётов и цифр августа месяца! Честно говоря, наше салонное направление бизнеса разделил Estel Fest на до и после. Я не могу сказать, что причина только в нём, но он сильно повлиял на мою решимость изменить многое. Я ехал туда за мотивацией, теперь её хоть отбавляй! Надеюсь после вчерашней планёрки … Читать далее «Итоги августа»
ПодробнееИскренний сервис или как влюбить в себя клиента
📇Сегодня состоялась важная и первая настолько масштабная планёрка, которая проходила в формате семинара, на которой присутствовали составы всех салонов Smile. Кроме того были приглашены уважаемые гости. Тема семинара: «Искренний сервис или как влюбить в себя клиента». И во второй части мы поговорили об изменениях которые должны произойти в Smile, о краткосрочных целях, и целях на … Читать далее «Искренний сервис или как влюбить в себя клиента»
ПодробнееДень 3 Estel Fest и его итоги
Всё начиналось с небольшой нотки грусти, так как данный форум завершается. Но впереди ещё был бизнес тренинг в одном из классов, который участники форума выбирали сами в зависимости от интересующей темы. Ну а вечером всех нас ждала презентация новой коллекции академии Estel и сумасшедшая тусовка на пароходах до поздней ночи. Ну обо всём по порядку. … Читать далее «День 3 Estel Fest и его итоги»
ПодробнееСЕТЬ SMILE УЧАСТНИК ESTEL FEST 2015. ДЕНЬ 2
📇 День 2 на Estel Fest 2015 выдался настолько интенсивным, что вечерний отчёт пришлось перенести на утро. Столько событий, встреч, разговоров, что вчерашнее утро кажется чем-то очень далёким, и было ли оно вообще. 💼В первой части дня состоялась деловая конференция, которая проходила в формате ток-шоу, на которой обсуждались самые важные принципы успешной деятельности салона. Это … Читать далее «СЕТЬ SMILE УЧАСТНИК ESTEL FEST 2015. ДЕНЬ 2»
ПодробнееСЕТЬ SMILE УЧАСТНИК ESTEL FEST 2015. ДЕНЬ 1
📇 Санкт-Петербург удивительный город о котором не возможно написать словами так, чтобы передать его запах, атмосферу и эмоции. Но сегодня после встречи с Львом Охотиным, генеральным директором Estel Co, и со ссылкой на ночную дорогу, хотелось просто переварить все мысли, которые возникли на форуме Estel Fest 2015. Мыслей очень много. И это результат сосредоточения на … Читать далее «СЕТЬ SMILE УЧАСТНИК ESTEL FEST 2015. ДЕНЬ 1»
ПодробнееСеть Smile участник Estel Fest 2015. Регистрация
❗ С сегодняшнего дня и до 7 сентября салон Smile находится в одном из самых красивых городов на постсоветском пространстве Санкт-Петербурге. Именно тут, на родине компании Estel проходит крупнейший международный форум индустрии красоты, в котором принимают участие руководители и представители лучших салонов красоты. Очень приятно осознавать, что среди всей богемы нашлось место и нашей молодой … Читать далее «Сеть Smile участник Estel Fest 2015. Регистрация»
ПодробнееПриехали фирменные стаканы
📇 Первый сегодняшний пост начну с приятной новости. Smile Coffee наконец-то получил свои фирменные стаканы. Поставщик задержал наши стаканчики больше, чем на неделю от обещанных сроков, но по правде сказать, всё равно оставил только хорошее впечатление, т.к. на время задержки абсолютно бесплатно предоставил просто белые стаканчики, и постоянно чувствовалась их заинтересованность и даже переживание за … Читать далее «Приехали фирменные стаканы»
ПодробнееSmile бизнес — это строящейся дом на базе ценностей
Бизнес для вдохновлённых. Сейчас от многих можно услышать, что нельзя строить бизнес в такое смутное время, кризис, курс доллара и вообще не дают работать. А где-то проще, лучше? Как говорится там где нас нет наверное. Сейчас читал статью в блоге «Сила Ума» Фёдора Овчинникова, как его команда открывает пиццерию в США. Они рассказали с каким … Читать далее «Smile бизнес — это строящейся дом на базе ценностей»
Подробнее5 дней работы Smile Coffee
Есть, что Вам рассказать дорогие подписчики, но никак не получается взять паузу и собрать мысли в кучу. Smile Coffee работает уже 5 дней. Задачи пока особые мы не ставим, просто необходимо смотреть и дорабатывать нюансы. Цель — к 1 сентября закрыть все вопросы по ассортименту, организации поставок, кадровой работе. Уже есть много положительных эмоций, которые … Читать далее «5 дней работы Smile Coffee»
ПодробнееSmile Coffee на Фрунзе 8 открыт!
Ну вот и открылось SmileCoffee! Спасибо всем за поддержку, за внимание. Чувствовалась поддержка и доброжелательное отношение на протяжении всего месяца работы над новым проектом. Спасибо за дегустации, спасибо за помощь в приготовлении от одного из самых лучших и опытных бариста из «Мобильной Кофейни» Вадима Антоненко. Сегодня несмотря на подставу со стаканчиками фирменными, несмотря на недостатки … Читать далее «Smile Coffee на Фрунзе 8 открыт!»
ПодробнееЗавтра открытие первого Smile Coffee
Сегодня я рад вам сообщать, что первая кофейня SmileCoffee, получила все необходимые разрешительные документации и готова к открытию. Вчера и сегодня у нас дни отработки меню и дегустации. Меню у нас не маленькое и поэтому нам пришлось его разделить на 2 дня тренировок. Вчера был день кофе, к нам пришли победители конкурса репостов, соседи, гости, … Читать далее «Завтра открытие первого Smile Coffee»
ПодробнееВозможен сразу второй Smile Coffee?
Сегодня снова поговорим о кофе проекте под брендом Smile. В 8-30 порог нашей кофейни посетила СЭС. Вчера мы не установили мойку, т.к. сломался ночью лобзик и поэтому риск неприятностей был. Но этот форс-мажор не особо повлиял на положительное мнение о нашем объекте. Мы заверили, что мойку установим, и уже установили. Теперь ждём положительного заключения. 💪 … Читать далее «Возможен сразу второй Smile Coffee?»
ПодробнееЗавтра Smile Coffee проверит СЭС
⏰ На часах 3:09. Мы не спим. Завтра у нас решающая проверка СЭС. Поэтому это нормально. Готово не всё, но мы сделали всё что могли, а что не смогли, это форс-мажор. Надеюсь эти мелочи не помешают успешно пройти проверку. От вас положительные флюиды, т.к. в 8:30 уже мы встречаем проверяющего…чёрт, осталось около 5 часов. Поспать … Читать далее «Завтра Smile Coffee проверит СЭС»
ПодробнееSmile Coffee уверенно идёт к открытию
Сегодня поговорим о процессе открытия первого кофе с собой Smile Coffee. Сегодня 25-ый день как мы работаем не покладая рук, ног и головы, над реализацией второго проекта под брендом Smile. Сегодня в СЭС получили положительное заключение по проекту. Завезли заготовки мебели, которые за 2 дня должны превратиться в цельные конструкции. До воскресения мы на 100% … Читать далее «Smile Coffee уверенно идёт к открытию»
ПодробнееИтоги июля
Статистика июля в салонах Smile. По традиции мы рассказываем о результатах работы каждый месяц. Главным для меня количественным показателем с первого дня работы является количество клиентов. Пока мы вышли на стабильный ежемесячный показатель 1000+. В разговоре с администраторами была поставлена реальная задача достигнуть 700 клиентов на каждый салон в месяц. Я категорически не хочу говорить … Читать далее «Итоги июля»
ПодробнееSmile Coffee готовится к открытию
☀ +30 за окном ничто! Работа всё! Всех с настоящим летом! Сегодня поговорим о SmileCoffee. Тут та работа кипит, и никакая жара не помеха! Сделано уже много. Для начала была зарегистрирована совсем новая компания, которая и будет владельцем кофейного бренда и будет отвечать за его развитие. Сразу же были поданы документы на регистрацию товарного знака. … Читать далее «Smile Coffee готовится к открытию»
ПодробнееSmileCoffee. Почему, зачем, где?
SmileCoffee. Почему, зачем, где??? Я не помню когда именно в мою голову пришла эта идея. Ради справедливости нужно сказать, что между салонами и кофе, у меня было много различных идей. Но всё же выбор сделан и теперь львиная доля сил и времени будет отдано на запуск, и развитие нового направления, хотя бы до тех же … Читать далее «SmileCoffee. Почему, зачем, где?»
Подробнее